太原酒店二手厨房设备回收询问报价“本信息长期有效”

山西金和悦物资回收有限公司，是一家从事废旧物资回收，室内拆除拆迁、常年从事回收业务，资金***、经营范围广，回收社会各行各业的废旧物资，包括废旧钢铁、边角料、铜、铝、铅、锌、电瓶、不锈钢等各种金属酒店二手厨房设备回收

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1、进行烹饪前，请先将锅体内外的水分或油污擦拭干净，以免高温烹饪后造成锅具发黄发黑。

2、避免长时间空烧锅具，容易引起锅体变形，影响使用寿命。

3、食物容量不能超过锅具所标注的***da刻度，或控制在锅具容量的80%以内。

4、建议中小火进行烹饪。

5、请勿直接将盐撒在锅表面，请在沸水或者热的液体中加盐。

6、请不要用锅具长期放酸性或碱性的食物，避免对锅具表面造成腐蚀。

在粗加工或者凉菜间中，需要用到很多砧板，（建议用***耐纶砧板淘汰传统的木质砧板，木质砧板容易腐烂和产生木屑，对食品卫生不利）。可以采用直接镶嵌上砧板的工作台，还可以根据要切的食材不同，分成不同颜色的砧板，比如切肉用蓝色砧板，切蔬菜用红色砧板，切熟食用绿色砧板等等，一目了然，安全放心。需要用大力，比如剁骨头的地方，还可以选用带橡胶脚垫的载重工作台。