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洗碗机。每天保持洗碗机内外部的清洁。30?天进行一次内部的除水垢，经常检查清洁剂及催干剂的使用情况，防止异物堵塞。?

厨房设施：壁橱、层架、锅炉、灶台、操作台、酒店及宾馆用品设备、厨房设备、空调设备、电器设备、收回及出售、准备处理旧厨房设备的餐厅、酒店、***宾馆厨房、咖啡馆、大型快餐厅、***回收二手酒店厨房设备，酒店不锈钢灶具回收，回收，单位厨房设备回收，酒店用品回收，冰箱，冰柜，展示冷柜，冷藏柜，冷藏冷冻柜，冷库等回收服务

厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称，它基本包括以下几个部分：

1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉;

2、储藏设备：其分为食品储藏部分，平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;

3、洗涤消毒设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;

4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。

6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等。